Edil Forni Surriento — это газовая печь, в стандартной комплектации оснащенная камнем для бискотто, который позволяет выпекать неаполитанскую пиццу за 60 секунд при температуре до 550 °C. Благодаря мощной мощности горелки (10 кВт) и хорошей изоляции
, температура стабильная и держится долго.

Газовая печь для пиццы Edil Forni Surriento – это новейшая разработка этого производителя, позволяющая добиться небывалых эффектов. Мощная горелка мощностью 10 кВт нагревает духовку до 550 градусов Цельсия за 30 минут и позволяет испечь неаполитанскую пиццу менее чем за 60 секунд. Благодаря бискоту – толстой основе, изготовленной вручную из намывной глины, можно выпекать пиццу при самых высоких температурах, не обжигая ее дно. Печь снабжена дверцей, ускоряющей нагрев печи до рабочей температуры.

Edil Forni Surriento — самая мощная и компактная газовая печь, предназначенная для выпечки неаполитанской пиццы по очень разумной цене.
Это 100% сделано в Италии на солнечной Сицилии.

Эдиль Форни - семейная традиция

60 лет назад Джузеппе Ла Плака положил начало Edil Planet Forni в самом сердце Сицилии, страны большой страсти и гордости за свои традиции, сегодня Агостино, Лука и Дарио продолжают дело своего деда и питают такую же страсть к своей работе. как основатель. Драгоценное наследие: создание лучших дровяных и газовых печей, мечта всех гурманов, в традициях великого итальянского мастерства, сделанных с большим вниманием к деталям и с использованием драгоценных материалов. 

Технические характеристики:

• Вес: 28 кг
• Размер: 60x40x50 см (ШxВxГ)
• Размер каменной формы для выпечки: 40 x 40 см
• Максимальный размер пиццы: 40 см •
Максимальный зазор над камнем: 20 см
• Мощность: 10 кВт
• Топливо: пропан или пропан -Бутан в стандартных баллонах с клапаном Z6M L, который вы найдете на каждой заправке. 
• Материалы: нержавеющая сталь, заклепки из нержавеющей стали, камень для выпечки из глины Бискотто •
Стены утеплены минеральным волокном
• Стальная дверца для более быстрого нагрева духовки
• Встроенные ножки